Aktuelle Empfehlungen

  • Feine Kerbelcremesuppe
    € 8,90
    mit Buttercroûtons
  • Riesengarnele
    € 16,90
    gebraten, mit leckerem Dip, buntem Wildkräutersalat in Balsamicodressing  und Buttertoast
  • Tranchen vom Rehrücken
    € 38,90
    aus heimischen Revieren, an Rotweinsoße mit angeschwenktem Rhabarber, dazu Mandelbällchen und buntes Gemüse
  • Wildkeulenbraten
    € 25,90
    aus dem Schmortopf, mit Champignons in Creme, Preiselbeeren, Kartoffelknödeln und Rotkohlgemüse

Frische Waldpfifferlinge

  • Frische Pfifferlinge in Crème
    19,50 €
    in einem Eieromelette, dazu Salzkartoffeln
  • Semmelknödel
    19,80 €
    hausgemacht, mit Pfifferlingen in Crème
  • Gebratenes Schweinefilet
    29,50 €
    mit Pfifferlingen in Crème und Hobelspätzle
  • Zartel Rumpsteak
    33,90 €
    vom Grill, mit Pfifferlingen in Crème und Bratkartoffeln
  • Vorstehende Gerichte
    werden mit einem bunten Salatteller serviert.
  • Lachsfilet gebraten
    28,90 €
    mit angeschwenkten Pfifferlingen, buntem Gemüse und Rosmarinkartoffeln

„Erstklassiges Essen, sehr nettes Personal und toller Service! Auch auf besondere Wünsche wurde eingegangen und wir mussten nicht lange auf unser Essen warten. Uns bediente Herr Mujaj – vielen lieben Dank für Ihre freundliche Art und den tollen Service! Alles bestens! Gerne wieder!“

Suppen

  • Rinderkraftbrühe
    € 6,90
    mit hausgemachtem Markklößchen und Gartengemüse
  • Klare Rinderkraftbrühe
    € 6,90
    mit hausgemachtem Leberknödel
  • Feine Spargelcrèmsuppe
    € 8,90
    mit Kerbelsahne

Vorspeisen

  • Carpaccio vom Rinderfilet
    € 15,90
    mit Frankfurter Kräuter-Aromen und Parmesanspänen an Salatbouquet
  • Ziegenkäse im Speckmantel
    € 14,90
    mit Fruchtchutney, Wildkräutersalat und Buttertoast
  • Spargel-Salat
    € 16,90
    von grünem und weißem Spargel, in einer leichten Kräuter-Vinaigrette, an Ikarimi-Lachsfilet, gebeizt  mit Honig, Zitrone und Estragon

Klosterwald-Klassiker vom Schwälmer Landschwein

  • Paniertes Schweineschnitzel
    € 18,90
    mit Bratensoße und Pommes-Frites
  • Paniertes Schweineschnitzel
    € 19,50
    mit Jägersauce und Pommes-Frites
  • Paniertes Schweineschnitzel
    € 20,90
    gefüllt mit Schinken, Senf und Käse, dazu Kräuterbutter und Pommes-Frites
  • "Filetpfanne"
    € 27,90
    Zartes Schweinefilet mit Champignons in Rahm und hausgemachten Hobelspätzle
  • Hessischer Hackbraten
    16,90 €
    mit Zwiebelsoße, Salzkartoffeln und einem bunten Salat

Zu den Klassik-Gerichten reichen wir Ihnen einen bunten Salatteller der Saison

Klosterwald-Klassiker

  • Original „Wiener Schnitzel“ aus dem Kalbsrücken
    € 27,90
    in Butterschmalz gebraten mit Wildpreiselbeeren und Bratkartoffeln mit Speck
  • Rumpsteak vom Grill (250 g)
    € 29,90
    mit Kräuterbutter und Grilltomate, dazu Wedgeskartoffeln
  • Zwiebelrostbraten "Strindberg"
    € 30,90
    Rumpsteak mit einer Zwiebel-Senfkruste, dazu Bratkartoffeln
  • Gebratene Kalbsleber
    € 27,90
    gebraten, mit Röstzwiebeln, Kartoffelpüree und Apfelringen
  • Zu den Hauptgerichten
    reichen wir Ihnen einen bunten Salatteller

Zu den Klassik-Gerichten reichen wir Ihnen einen bunten Salatteller der Saison

Fisch & Meer

  • Gebratenes Lachsfilet
    € 26,90
    dazu Fettucccine an leichtem Bärlauchrahm, mit geschmolzenen Kirschtomaten
  • Regenbogenforelle "Müllerin Art"
    € 23,90
    mit einer Zitronen-Petersiliengarnitur, zerlassener Butter, Salzkartoffeln und Salat
  • Regenbogen-Forelle
    € 24,90
    mit gerösteten Mandeln, zerlassener Butter, dazu Kartoffeln und Salat
  • Frisches Doradenfilet
    24,50 €
    gebraten, an bunten Wildkräutersalaten in Balsamicodressing, mit Fruchtchutney und Toast

Salate und vegetarische Gerichte

  • Hausgemachte Käsespätzle in Rahm
    € 18,90
    dazu Röstzwiebeln und ein bunter Salatteller
  • Frische Champignons
    € 18,90
    im Reibbrotmantel gebacken mit Kräuterdip und Salaten der Saison
  • Große Ofenkartoffel mit Kräuterschmand
    € 18,90
    und gebackenem Schafskäse an bunten Blattsalaten
  • Großer bunter Blattsalat
    €19,50
    an Balsamicodressing, angeschwenktes Grillgemüse mit Oliven, Mozzarellakugeln und Toast

Vegane Gerichte

  • Veggie-Curry
    € 18,90
    Süßkartoffeln/Kichererbsen/Orangenkokosmilch, dazu Reis
  • Bunte Blattsalate in Balsamicodressing
    € 19,50
    mit veganen Naturfiletstreifen

Kindergerichte

  • Rinderkraftbrühe
    € 6,90
    mit Buchstabennudeln
  • 1 Paar Frankfurter Würstchen
    € 11,80
    mit Pommes-Frites und Ketchup
  • Fischfiguren mit Pommes-Frites
    € 12,80
    und gemischtem Salatteller
  • Micky-Maus-Schnitzel
    € 12,80
    mit Pommes-Frites und Salat
  • Frisch gehobelte Spätzle mit Rahmsauce
    € 9,90
  • Hähnchen-Nuggets
    € 14,90
    aus frischer Hühnerbrust, mit Pommes frites und Ketchup

…und alles, was wir möglich machen können!

Nachspeisen

  • Erdbeerbecher
    € 10,80
    Vanille- und Erdbeereis, mit frischen Erdbeeren, garniert mit Sahne
  • Duett von Panna Cotta
    € 10,80
    mit Vanille und Holunder-Zitrone / mit Amarena-Kirschen
  • Gebackenes Vanilleeis
    € 10,80
    in der Mandel-Bisquithülle auf Apfelragout
  • "Dreierlei"
    € 9,90
    Mini-Desserts im Glas
  • Erdbeer-Mango-Salat
    € 10,80
    mit Vanille-Eis

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Wir sind täglich ab 10:00 Uhr für Sie da – Ausnahme ist der 24. Dezember!

Unsere Küche ist von 11:30 bis 14:00 Uhr (14:30 SO+Feiertage) und von 17:30 bis 21:00 Uhr geöffnet.

Nachmittags steht eine kleine Speiseauswahl („Vesperkarte“) zur Verfügung.

Darüber hinaus gibt es ein reichhaltiges Angebot an Torten und Kuchen.

Natürlich aus eigener Herstellung!

Im Klosterwald sind alle Gasträume, Toiletten und der gesamte Außenbereich barrierefrei gestaltet. Dies gilt auch für den größten Teil der Hotelzimmer.
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